Le quatrième salon pour la promotion des productions agricoles et artisanales des pays émergents, d’Afrique de l’Ouest en particulier, se déroulera salle du Gymnase à Lille les 6, 7 et 8 novembre. Avec la participation de femmes organisées en coopératives de production de café, cacao et ressources vivrières notamment.
(photos : Gérard Rouy)
« Si vous n’avez pas vu d’hélicoptère larguer des sacs, c’est grâce à ces femmes ». Marie-Odile Boua, fondatrice de l’association Karibou Africa (1) et du salon Agri’Ethik organisé à Lille depuis 2004 soulignait ce lundi 27 octobre au Club de la presse Nord-Pas de Calais le rôle joué par les femmes en Côte d’Ivoire, qui a permis d’éviter une catastrophe alimentaire lors du conflit du début des années 2000.
Ces femmes sont aujourd’hui organisées en coopératives agricoles, spécialisées dans les productions vivrières, le café et le cacao. Elles seront particulièrement représentées à la quatrième édition du salon Agri’ethik qui se déroulera les 6, 7 et 8 novembre prochains au Gymnase, place Sébastopol à Lille (entrée gratuite, de 6 à 18 heures).
Les organisateurs de ce salon entendent contribuer à la promotion des productions agricoles et artisanales des pays émergents, d’Afrique de l’Ouest en particulier, en favorisant échanges et contacts avec les professionnels européens, en incitant les pays européens à investir dans les pays du Sud.

Deux coopératives ivoiriennes seront ainsi notamment présentes : l’Union des coopératives de femmes dynamiques de Côte d’Ivoire (UCOOFED), qui regroupe 3.700 membres, et Awane, regroupement de producteurs de fèves de cacao et de café vert dans le but de commercialiser eux-mêmes leurs récoltes afin d’en tirer le meilleur profit.
Le salon, qui bénéficie du soutien de la Chambre régionale des Métiers et de l’Artisanat, est également consacré à l’artisanat, avec la présence de la NAPAM-BBEOGO, grande coopérative artisanale (fonderie de métaux) du Burkina-Faso qui se déplace dans le monde entier dans le cadre du commerce équitable et participe à des animations pédagogiques dans les établissements scolaires. L’artisanat coopératif marocain étant également représenté avec Sénéthik (huiles essentielles) et un bijoutier.
Ces trois jours ont un but pédagogique et culturel. Durant les trois jours, ils proposent des ateliers pédagogiques aux établissements scolaires avec sensibilisation des enfants à la production et aux vertus des différentes productions : fruits, café, cacao. Une démonstration de musique et de chants traditionnels est prévue le 8 novembre.
Le 7 novembre la « souveraineté alimentaire et le développement durable en Afrique de l’Ouest » seront l’objet d’une conférence-débat organisée dans le cadre de l’Institut des Hautes études d’ingénieurs (HEI, groupe La Catho), 13 rue de Toul à Lille, avec la participation du professeur Edgar Bossoken, professeur émérite à Paris Dauphine et chargé de mission au Conseil régional Nord-Pas de Calais. Une conférence de presse est prévue le même jour à 18 h 30
M.D.
(1) Karibou Africa, Arts et Cultures d’Afrique, 120bis, rue Pierre Legrand à 59000 LILLE Fives. karibouafrica yahoo.fr – Contacts : Marie-Odile Boua (06.30.85.43.34) et Sarah Brunebarbe (06.31.54.74.68)
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LE PROGRAMME :
Le salon se déroule au Gymnase, place Sébastopol à Lille, les 6, 7 et 8 novembre. Inauguration officielle le 6 à 18 h 30 en présence de l’ambassadeur de Côte d’Ivoire en France, Pierre Kipré Aimé ; animation musicale avec Keyba et Blissy Tebil, chercheur en musique traditionnelle ivoirienne.
Tous les jours, de 9 à 18 heures : « voyage au cœur du monde » : visites des stands pour les établissements scolaires et le public.
Au rez-de-chaussée : rendez-vous des coopératives, démonstrations esthétiques, expositions ventes des collections de produits sélections, projections (grand écran) de documentaires en boucle sur le café et le cacao.
A la mezzanine : découverte des actions d’éducation et de sensibilisation liées à l’agriculture et l’artisanat. Découverte des musiques et cultures. Dégustation de café, cacao, fruits et autres produits.
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